ALFAJOR

Ingredientes:

  • 1kg de Cake Pão de Mel Adimix
  • 300g de Farinha de trigo
  • 100g de Margarina
  • 150g de Ovos (aprox. 3 unidades)

Modo de Preparo:

Misturar manualmente todos os ingredientes da receita e colocar em mini formas redondas untadas com Unta forma Adimix. Fornear a 150ºC (forno turbo) ou 180ºC (forno lastro) por aproximadamente 10 minutos. Depois de esfriar, rechear com Granfil doce de Leite ou de sua preferência (granfil chocolate trufado) e cobrir com ganache meio amargo. Rendimento baseado na receita: Aprox. 29 unidades de 50 g (sem recheio).